Winterkost- en pomologendag [06/10/2019]

Winterkost en pomologen dag

Deze dag staat in het teken van de voorbereidingen op de komende koude winterdagen. Voedsel kun je naast invriezen of koel bewaren ook roken, wecken, zouten of drogen. Deze middag kunt u soep en stampotten volgens oud recept proeven.

Fruit kun je verwerken tot jam, wijn of sap. De appels kunnen geplukt worden. De mensen van het Pomologisch Genootschap Limburg zijn vandaag met een stand aanwezig. Zij zullen oude- en nieuwe appelrassen tentoonstellen. Iedereen kan vandaag terecht bij de mensen van het PGL met vragen op het gebied van fruit.

De bieten zijn dik genoeg om te verwerken in onze stroopfabriek. Kom kijken, ruiken en proeven. Dus werk aan de winkel op Eynderhoof. De 15 meter hoge schoorsteen gaat roken en de ketels gaan dampen. Er wordt stroop gemaakt met eigen recept.

Een van onze vrijwilligers maakt soep en stampotten en de opbrengst gaat naar een goed doel.

U kunt in onze herberg genieten van koffie met vlaai, die op ambachtelijke wijze is gebakken door onze bakkers in ons eigen bakhuis.

De muziek is vandaag de muziekgroep Mans Zat.

[ Naar overzicht ]


Inloggen

E-mail*
Wachtwoord*

Wachtwoord vergeten

E-mail*